Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).
Risotto al pomodoro con stracciatella
Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.
Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco
Quando non si sa cosa cucinare, allora si scartabella tra le riviste ed i ritagli di giornali.
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“Red (Turning Red)” – Uova al tegamino su riso bianco
Quanti di voi hanno visto “Red (Turning Red)” (il cartone animato)??
Alzino la mano…
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Riso al cocco con gamberi
Piatto unico, niente spignattamento (si fa per dire) ed un pochino di pesce.
“Ritorno al Marigold Hotel”. Chicken biryani
“Ritorno al Marigold Hotel” (The Second Best Exotic Marigold Hotel) è un film del 2015 diretto da John Madden, sequel di Marigold Hotel, di cui avevo tratto gia’ spunto qui.
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Risotto al rabarbaro
Dopo aver acquistato del rabarbaro, ed avendolo utilizzato per preparare il crumble, ne e’ rimasto un po’.
Risotto alle mele
L’idea di questo riso, ed anche la ricetta, l’ho semplicemente presa dalla zia Olja.
“I racconti di Parvana” /” Sotto il burqa”. Berenjie Dampokht
Onestamente non so quanti bambini / persone abbiano mai visto IL CARTONE ANIMATO “Sotto il burqa” – conosciuto anche come “I racconti di Parvana” .
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Risotto al te nero e vaniglia con carote
Curiosando tra le mie ricette non ancora fatte, ho trovato questo risottino “al te nero e vaniglia con carote” che, onestamente, mi e’ sembrato fattibile con gli ingredienti di casa.