Vita a Patatolandia
Pasta in bianco, al sugo, o..
Non sapendo come procedere e con quali Nazioni, abbiamo pensato di estrarre a sorte settimanalmente, cosi’ da avere un po’ di tempo per pensare a quale ricetta preparare… invece di girarci intorno inutilmente.
Continue reading “# 69 – Repubblica dell’Unione del Myanmar (Birmania). Burmese Chicken Curry”
Avevo visto questa ricetta di preparazione di una pasta con pesce e verdure, presentata da Jamie Oliver alla televisione.
Avevamo voglia di mangiare un buon piatto di spaghetti.
Cosa fare?
Questa settimana la scuola e’ chiusa e Stephan ha preso la settimana di ferie.
Continue reading “# 37 – Stato della Citta’ del Vaticano. Fettuccine alla Papalina”
Quando ho cucinato il pranzo Polacco, tra le diverse specialita’ nazionali avevo avuto anche la possibilita’ scegliere di preparare i Pierogi ma, come ben sapete, ho poi optato per cucinare l’oca al forno.
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinità con il rice pudding inglese.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer (dessert)”
Dopo diversi giri, siamo approdati in uno tra i piu’ piccoli stati: il Principato del Liechtenstein, che misura all’incirca 160 km² ed è popolato da 37.800 abitanti.
Continue reading “# 23 – Principato del Liechtenstein. Käsknöpfle e strudel”
Dopo aver girato abbastanza tra una nazione e l’altra…
Continue reading “# 19 – Serenissima Repubblica di San Marino. Strozzapreti”
Non so se anche nei vostri supermercati, nel banco frigo, trovate questo tipo di pasta, denominato “Schupfnudel”.
Dopo secoli, finalmente anche Tobias inizia a mangiare qualche cosa di “diverso”, tra cui le “cozze”.