Il pollo in salsa di cumino e’ stato e’ stato accompagnato da questo “riz jaune“, la cui ricetta l’ho trovata dal seguente sito recette-africaine ( ).
Continue reading “# 87 – Repubblica Democratica del Congo. Riz jaune / riso giallo”
Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra
Il pollo in salsa di cumino e’ stato e’ stato accompagnato da questo “riz jaune“, la cui ricetta l’ho trovata dal seguente sito recette-africaine ( ).
Continue reading “# 87 – Repubblica Democratica del Congo. Riz jaune / riso giallo”
Lentamente stiamo arrivando nella stagione calda dell’estate.
Continue reading “# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Kol pis no rais”
Le Samoa (o Samoa Occidentali, al tempo della colonizzazione Samoa tedesche) sono uno stato insulare dell’Oceania, composto da un gruppo di isole dell’oceano Pacifico meridionale, all’interno dell’arcipelago delle Samoa, la capitale e’ Apia.
Continue reading “# 84 – Stato Indipendente di Samoa. Oka ia, Poke e Lomilomi”
Ogni tanto Tobias esce con delle trovate gastronomiche.
La Dominica (pronuncia Dominìca, /domi’nika/; ufficialmente il Commonwealth della Dominica, in inglese Commonwealth of Dominica) è uno Stato insulare del Mar dei Caraibi, democrazia parlamentare all’interno del Commonwealth con capitale la città di Roseau.
Continue reading “# 81 – Commonwealth di Dominica. Locrio de camerones”
Non so cosa ne pensiate voi, ma a me fa molto piacere, ogni tanto, gustare una buona zuppa.
La Costa Rica o Costarica, ufficialmente Repubblica di Costa Rica (in spagnolo República de Costa Rica), è uno Stato dell’America centrale. Includendo l’area insulare (Isola del Cocco), ha per capitale San José.
Continue reading “# 78 – Repubblica di Costa Rica. Gallo Pinto”
Capo Verde, ufficialmente Repubblica di Capo Verde (in portoghese República de Cabo Verde), è uno stato insulare dell’Africa occidentale; abitato da circa 500 000 persone, ha come capitale Praia.
Continue reading “# 77 – Repubblica di Capo Verde. Caldo de peixe”
L’Armenia (in Hayastan), ufficialmente Repubblica di Armenia (in Hayastani Hanrapetut’yun), è uno Stato asiatico indipendente del Caucaso meridionale, con capitale Erevan.
Continue reading “# 75 – Repubblica di Armenia. (finti??) Manti”
La pasta alla Montecarlo è un piatto ricco e di non certo dietetico… a base di ragù, pesto e panna.