L’idea di questo riso, ed anche la ricetta, l’ho semplicemente presa dalla zia Olja.
Risotto alle mele
Pulled pork con rub
Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.
Braciole con le acciughe
Ho trovato questa ricettina di “Braciole con le acciughe” su un foglietto volante, da una pagina strappata di una rivista di cucina vecchissima.
Gratin di indivia belga e mele
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Maftoul e fagioli con l’occhio
“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette
Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.
Continue reading ““Délicieux – L’amore è servito” – Omelette”
Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”
“Carbonara” di zucchine – Carbonara Day
Oggi e’ il Carbonara Day.
Filetto di maiale con mele e senape
Sempre alla ricerca di ricettine golose ed invitanti, mangiabili da tutta la famiglia, sono approdata a questo “Filetto di maiale con mele e senape”.