Ho acquistato dei tranci di salmone al supermercato.
Trancio di salmone al pepe.
“Grand Hotel Budapest” – Petto d’anatra (con salsa di melagrana)
Grand Budapest Hotel (The Grand Budapest Hotel) è un film del 2014 scritto, diretto e co-prodotto da Wes Anderson.
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Pytt i panna
La “Pytt i panna” e’ una ricetta svedese che avevo conosciuto secoli fa.
Pocky. “Share the happiness!”
E’ scientificamente provato che mangiare un pezzettino di cioccolato rende felici.
San Martino – l’oca in una delle sue forme
Pochi giorni dopo Halloween, troviamo un’altra un’usanza tradizionale tedesca: Martinstag (San Martino, Martinsmas).
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Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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“Miss Marple – Assassinio sul treno” – Crema di funghi
Assassinio sul treno è un film del 1961 diretto da George Pollock, tratto dal romanzo di Agatha Christie “Istantanea di un delitto” (“4.50 from Paddington” // “Murder she said”).
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Curry di patata americana con riso basmati
L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.
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Merluzzo pseudo-giap
Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.
Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria
Oramai queste ciliegie/amarene (in vasetto) stanno girando da troppo tempo in frigorifero.
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