Nel mio pasto con legumi mi sto attrezzando, gustando nuove combinazioni di sapori e tentando, per quanto possibile, di mischiare un po’ gli ingredienti.
Continue reading “Passato di piselli spezzati (secchi spezzati)”
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Nel mio pasto con legumi mi sto attrezzando, gustando nuove combinazioni di sapori e tentando, per quanto possibile, di mischiare un po’ gli ingredienti.
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Una tra le tante verdure di stagione, di cui i supermercati sono pieni, sono le melanzane.
Cambiamo un po’ la presentazione delle uova quotidiane.
Solitamente nelle ricette basta variare la quantita’ degli ingredienti, ed il risultato cambia di molto.
Siamo ancora nella stagione del rabarbaro, ed ancora una volta mi faccio affascinare da questa verdura.
La ricetta e l’idea originale per il plumcake alla marmellata che ho preparato oggi, e’ uno dai tanti blog in Internet.
Nuovo giovedi, nuovo modo per cucinare le uova.
Che cosa fare, a casa ad Arese, tutto il giorno?
Mangiando spesso i legumi non so piu’ come prepararli.
Non che avessi tutta quella fretta da non poter cucinare delle sovracosce di pollo in pentola normale…
Continue reading “Sovracosce di pollo – in Pentola a Pressione”