Dopo un anno di attesa, ecco finalmente il mio compleanno.
Mulino Spadoni – Gran pinsa alla romana
Nell’ultimo viaggio a Milano, ho acquistato anche della farina del Mulino Spadoni, la “Gran pinsa“.
Pasta, limone e gamberi
Volete preparare una pasta fresca, ottima per questa stagione calda?
Frittelle/crocchette di zucchine con formaggio – friggitrice ad aria
Mentre cercavo un’altra ricetta, mi sono imbattuta in queste “Frittelle di zucchine con formaggio“, cotte in friggitrice ad aria.
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Ajo Blanco
L’Ajoblanco viene anche indicato come “gazpacho bianco”, comparandolo al gazpacho (italianizzato) che avevo preparato precedentemente.
“The Ramen Girl” – Ramen
“The Ramen Girl” è un film del 2008 diretto da Robert Allan Ackerman, con Brittany Murphy, Toshiyuki Nishida, Tammy Blanchard, Sohee Park e Gabriel Mann.
Pasta con le lenticchie
Al ritorno a casa, dopo i pochi giorni trascorsi a Milano per prendere il Nonno e portarlo qui al fresco, nonostante la spesa fatta non avevo niente di “fresco” in casa.
Frittata di cipolle – in friggitrice ad aria
Dopo esser ritornata dall’Italia, ho trovato alcuni ingredienti ottimi per essere utilizzati, cosi’ da non lasciarne in giro troppi.
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Bocconcini di salmone al lime – in friggitrice
Caldo.
Fa caldo.
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Insalatona con gamberi e fragole
Ogni tanto la voglia di restare davanti ai fornelli sparisce.