Il mio appuntamento con il “cioccolato” era un po’ latitante…
Risotto allo zafferano con fiori
Oggi avevamo voglia di un buon risotto allo zafferano.
Liquore alla salvia
Non contenta della produzione di liquore alla menta, mi sono cimentata anche con quello di salvia.
Crostata morbida con yoghurt e marmellata
Da tanto tempo avevo voglia di mangiare una crostata.
Continue reading “Crostata morbida con yoghurt e marmellata”
Schmorbraten = brasato!
Lo studio del tedesco mi aiuta nella vita quotidiana, per poter comunicare con le altre persone. Continue reading “Schmorbraten = brasato!”
Pastiera napoletana
Mi trovavo a MontePorzio Catone con Carmen, quando dallo stand di fianco a noi ci hanno offerto della Pastiera Napoletana.
Pasta “Germania” – “CHAMPIONS WM Pasta”
Come sapete, l’Italia non ha partecipato agli ultimi Mondiali di Calcio, evitando brutte figure.. e preferendo andare al mare subito.
Mentre la stragrande maggioranza degli spettatori seguiva questo campionato al televisore.
Liquore alla menta
Ho acquistato della menta fresca per preparare dell’acqua aromatizzata.
Poi, non avendola utilizzata tutta, ho pensato bene di preparare del liquore.
Crepes.. at home
E’ passato qualche tempo (anno) dall’ultima volta che ho usato la macchina delle crepes e le ho preparate.
BBQ e Pesce
Spessissimo si associa il BBQ alla carne alla brace.
Ma ci si sbaglia.

