Come sapete, Carmen e’ la mia fonte di “produzione” e di assaggi vari per tutti i cibi relativi al Sud-America.
Ecuador: Pan de Yuca / Pan de Queso
Rieper – Vollkornbrot – Pane Integrale
Inutile piangere sul latte Panettone versato..
Küchenmeister: Mehrkorn-Brot
Nonostante Vera sia bella in forma, capita che abbia la necessita’ di preparare del pane velocemente.
Riesergold: Pane con farina integrale
Devo darmi una limitata con gli acquisti di farina.
Panini al latte di Tina Scalisi
Questa volta ho provato a preparare questi panini al latte con Vera
Sommer-Sauer Brot (Pane Estivo)
Buon giorno!
Visto il clima nevoso di qui a Patatolandia, ho pensato di risollevarmi il morale preparando questo “Sommer-Sauer Brot” pane.
Pane con farina di Kamut
Mentre tentavo di sistemare casa, ho trovato un pacchetto di farina Kamut.
Pane Stella di Sara Papa
Questa ricetta è tratta dal bellissimo libro “Tutta la bontà del pane” di Sara Papa. Continue reading “Pane Stella di Sara Papa”
Soda bread
Dopo aver preparato i muffins con gli Spekulatius,
Molino Rossetto: Pane Bianco
A casa avevo ancora una confezione di “Pane Bianco” del Molino Rossetto Continue reading “Molino Rossetto: Pane Bianco”