Restando sulle orribili combinazioni e preparazioni di pizza, non mi posso esimere da questa immagine trovata per caso.
DiGiorno: Pizza & Cookies
Pane kamut ai grani di pepe
Primo pane dell’anno, ed ho voluto darne un tocco piacevolmente piccante con questo mix di grani di pepe.
La corona dei Re Magi (Dreikönigskuchen)
La Corona dei Re Magi e’ un dolce molto soffice, caratteristico della Svizzera, e preparato in occasione della Festa dell’Epifania (6 gennaio, ossia .. oggi!).
# 193 – Eritrea. Himbasha (pane/focaccia)
Per accompagnare le lenticchie rosse, cucinate per l’Eritrea, ho pensato di accompagnarlo con un pane preparato soprattutto per le grandi occasioni.
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Cosa leggiamo? “Krume und Kruste” di Lutz Geißler
Nel pacco natalizio che ho ricevuto da Francesca, ho trovato tante cosine interessanti..
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Focaccia ai pomodorini e quark – vers. 2.0
A volte ritornano, soprattutto le idee ed i ricordi di cio’ che ho cucinato e che non ha mai sorbito l’effetto desiderato.
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I nostri Pancakes
Era da tanto, forse troppo tempo, che non preparavamo dei pancakes.
# 171 – Repubblica Democratica Federale d’Etiopia. Injera / Enjera (pane)
Come avrei potuto mangiare il mio Wat etiope senza la preparazione dell’injera???
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# 170 – Georgia. Khachapuri Acharuli – A(d)jarian
La Georgia (in georgiano: საქართველო?, Sakartvelo; in russo: Грузия?, Gruzija) è uno Stato sulle rive del Mar Nero, situato sulla linea di demarcazione che separa l’Europa dall’Asia, considerato, dal punto di vista geografico, un paese transcontinentale, mentre dal punto di vista storico-culturale, come appartenente all’Europa orientale.
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Treccia dolce con uvetta di pasta lievitata
Avete terminato le vostre colombe, panettoni, biscotti, fette biscottate a colazione?
Volete variare il vostro primo pasto giornaliero, a base non solo di cereali, latte, muesli o porridge?
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