Quando si e’ pigri, si entra in un circolo vizioso..
E difficilmente si riesce ad uscirne.
Continue reading “Sorelle Simili: Pane alle erbe aromatiche”
Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra
Quando si e’ pigri, si entra in un circolo vizioso..
E difficilmente si riesce ad uscirne.
Continue reading “Sorelle Simili: Pane alle erbe aromatiche”
Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibile preparare. Continue reading “Pane alla segale”
Ecco un’altra confezione di pane, con inserito il lievito, che ho logicamente testato. Continue reading “Backmischung: Vollkorn-Brot”
Nonostante sia definito come “pane della mezz’ora“, ossia giusto il tempo della lievitazione, appunto di 30 minuti, avevamo tutto il tempo a nostra disposizione per prepararlo.
All’asilo non vogliono che i bambini portino cioccolato o affine. Continue reading “Bomboloni.. al forno”
Questo e’ uno dei tanti assaggiati durante queste feste Natalizie.
Se fuori c’e’ la bufera, la sottoscritta non esce e non si e’ fatto la spesa, che fare Continue reading “Pane.. veloce”
Avevamo tempo… Continue reading “Pizza a lenta lievitazione”
Attaccata alla maniglia dell’ingresso di casa, abbiamo trovato una locandina per la distribuzione del pane (a domicilio).
Ecco una nuova confezione di farina italiana, importata dal Bel Paese, del “Mugnaio di Altamura” Continue reading “Pseudo-pane di Altamura”