Vita a Patatolandia
Contorni e verdura
Lo so, sto riprovando alcune vecchie (ma non troppo) ricette.
Forse sara’ la voglia di mangiare qualche cosa di particolare che mi induce in queste tentazioni.
Continue reading “Peperonata – 2.0 – in Pentola a Pressione”
Ieri 3 ottobre era la giornata di riunificazione tedesca.
Continue reading “# 1 – Repubblica Federale di Germania. Schweinshaxe – Stinco di maiale al forno”
Giustamente mi sono presa una giornata di “out” dalla cucina.
Come avevo scritto qualche giorno fa, la mia nuova Pentola a Pressione e’ arrivata prima del previsto.
Tobias, fortunatamente, non e’ allergico alla vaniglia e vuole provare tantissimi alimenti contenti questo ingrediente.
Continue reading “Knalle: PopCorn al caramello al burro e Vaniglia di Tahiti”
In effetti non so bene come descrivere queste zucchine ripiene…
Ed anche questa volta sono andata a fare la spesa e sono uscita non senza aver trovato una nuova proposta da preparare in cucina.
Continue reading “Pfanni: Suess-Kartoffel Puree”
Ho acquistato una piantina di basilico.
Stranamente, per tutte le settimane che ha trascorso in casa nostra, appoggiata sul ripiano della cucina, non e’ morta ma si e’ sviluppata abbastanza.
Spesso mi mancano le ispirazioni su come cucinare la verdura.
Il freddino di qui a Patatolandia non ispira e non aiuta proprio a mangiare questa splendida insalata di rucola, gamberetti e grana.