Durante il giro “lavorativo” a Pescara, nonostante la dieta, mi e’ capitato di mangiare.
Pescara – Dove ho mangiato
Pescara – Dove ho dormito
Come anticipato, sono andata a Pescara per la Fiera FlorViva.
Pescara – FlorViva
Lunedi’ dell’Angelo ho incontrato Carmen, che mi ha anticipato della sua partenza per Pescara, ad una Esposizione di Fiori e, tra questi, anche di orchidee, hoya e piante tropicali.
Eresing. Gasthous Wiedmann
Abbiamo festeggiato il 91esimo compleanno di Opa.
Questa volta non siamo restati in casa, ma ci ha voluto portare fuori per pranzo.
Guinnes Stew – Stufato alla birra
Come ben sapete, ogni occasione e’ quella giusta per festeggiare.
Sebbene molte sono le feste che non sono propriamente collegate a noi… come in questo caso San Patrizio noi non ci tiriamo indietro.
Tovchanka
La tovchanka è un contorno tradizionale ucraino originario della regione di Ternopil (Ucraina).
Pampushki (пампушки) all’aglio
La zia Olja ha preparato il pane “Pampushki” e mi ha incuriosito abbastanza.
Handkäs mit Musik
Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkäs mit Music (Formaggio duro con la musica).
Klassiche Rouladen – Involtini classici – in Pentola a Pressione
Parlando con la mia vicina di casa tedesca, ho scoperto che uno tra i migliori “comfort food” per i tedescho sono i “Rouladen“, ossia gli “involtini“.
Continue reading “Klassiche Rouladen – Involtini classici – in Pentola a Pressione”
Cacio e pepe
Perche’ fare preparazioni difficili e fuori dal comune, quando ci si puo’ semplificare la vita con una “cacio e pepe“?