Ecco un altro libro gastronomico che ho acquistato con l’ultima spedizione di BOL…
Continue reading “Cosa leggiamo? “Il tartufo e la polvere” di Stefano Quaglia”
Cosa leggiamo? “Il tartufo e la polvere” di Stefano Quaglia
Cerchiamo di limitarci…
.. un po’ con tutta questa spazzatura.
Ciao Didi!
Dopo 18anni vissuti insieme a noi, spero che ti troverai comunque bene ovunque tu sia ora. Continue reading “Ciao Didi!”
Monaco: “Verkehrszentrum” – Museo dell’Automezzo
Se vi capita di venire qui a Patatolandia (del Sud.. Monaco), ricordate che non esiste solo il “Deutsches Museum” nel quale potete perdervi totalmente, anche per giorni se volete vedere e provare tutto, ma ce ne sono innumerevoli e di diverse tipologie
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Melanzana bianca
Oramai non mi tiene piu’ nessuno quando sono a fare la spesa.
Stephan ci ha rinunciato.
Gratin di cavolo rapa e carne
Ancora un’altra ricetta presa dalla rivista svizzera, che viene pubblicata anche nel suo sito (ora non piu’ disponibile, ma migrato a MIGUSTO).. Continue reading “Gratin di cavolo rapa e carne”
1 maggio
Solitamente qui a Patatolandia il 1 maggio e’ facile trovare qualche festa legata al “Maibaum”.
Brioche al rabarbaro
Fino ad oggi non mi ero ancora data alla lievitazione.. ma c’e’ sempre una prima volta. Continue reading “Brioche al rabarbaro”
Oryza: Riso con zenzero e limetta
Non avevo molta voglia di cucinare oggi. Continue reading “Oryza: Riso con zenzero e limetta”
Crumble cake al rabarbaro
Anche se le riviste italiane di cucina sono molto belle e qui a Patatolandia tutti cercano di cucinare “italiano”, ho sottoscritto un abbonamento con una rivista svizzera. Continue reading “Crumble cake al rabarbaro”