Anche Tobias sta prendendo l’andazzo di Stephan: fare le cose sempre e solo all’ultimo momento.
A mio avviso non e’ proprio l’ideale questa condizione, anche volendo personalmente non ci riesco.
A quanto pare… tutti siamo diversi.
Per il regalo di compleanno di una sua amica, ha pensato bene di “preparare qualcosa” alle 17.
Giusto quelle due ore prima di parteciparvi.
L’unica idea “relativamente” fattibile, anche considerando gli ingredienti in casa, erano le “rose del Deserto“.
Le rose del deserto sono dei gustosi biscotti casalinghi, dalla forma insolita, che ricordano le omonime rocce desertiche.
In rete si trovano diverse ricette, noi abbiamo seguito la piu’ semplice (senza cottura) quella di Lucake, raddoppiando la dose.
Ingredienti – Rose del deserto
300gr di cioccolato (meglio se fondente) 160gr di fiocchi di mais (cornflakes) Per decorare cioccolato bianco (facoltativo)
Procedimento
Fate sciogliere il cioccolato fondente sul fornello / a bagnomaria / nel microonde.
Inserite i fiocchi di mais e mescolate bene.
Aiutandovi con dei cucchiai, prendete una piccola massa di fiocchi e fate dei piccoli mucchietti, posizionandoli su carta forno.
Mettete subito in frigo/freezer per alcune ore, cosi’ da raffreddare il tutto.
Se volete decorare, potete sciogliere il cioccolato bianco, e creare delle righe sui biscotti.
Continuate a far raffreddare (fino al momento di servire).
Note Personali
- Per decorare potete anche:
cospargere le vostre rose del deserto con della granella di mandorle / nocciole/ pistacchi, del sale, dei piccoli confetti colorati, etc
Un po’ qua … und ein bisschen dort
