Pranzo internazionale

Oggi e’ stato l’ultimo giorno di scuola per Tobias, ma anche per me.
Domani si tentera’ di fare l’esame “Leben in Deutschland”, conosciuto anche come LiD.

Come festeggiare al meglio questo evento e chiudere un ciclo di studi, anche se per breve tempo, ma comunque intenso?

Sicuramente facendo un “giro del mondo” con degli assaggi “internazionali”

Il corso non e’ stato particolarmente noioso, forse un pochino.
Ma ha comunque permesso di conoscere nuove persone e, anche, di continuare e coltivare le precedenti amicizie dal B1.

Diversamente dai corsi effettuati a Monaco, qui i partecipanti non sono “totalmente giovani”.
Molti hanno figli, molti cercano un lavoro e, comunque, la stragrande maggioranza abita nella stessa zona. E questo e’ sicuramente un punto positivo…
Magari ci si incontrera’ ancora, MA domani di sicuro.

La nostra tavolata

Questi sono stati i piatti preparati e portati per il nostro “spuntino”.

Nonostante tutte, non c’era carne e pesce.
Quindi.. si puo’ vivere comunque bene anche senza questi alimenti o, almeno, limitarne il consumo.

Purtroppo per tutti i golosi piatti preparati mi sfugge il nome originale.

Nimisha, India, ha preparato del riso con verdure e zafferano, oltre a dei ceci.

Riso indiano con verdure e zafferano
Piatto indiano, con ceci

Involtini in foglie di vite, preparati da Bassema e Dana, ripieni di riso.
Ma quanta pazienza per arrotolarne uno alla volta!

Involtini in foglie di vite

Il tiramisu’, veramente ottimo, e’ stato preparato da Ines (Tunisia).

Tiramisu

La pasta con verdure cucinata da Min, SudCorea, decisamente super GNAM!

La pasta

La torta con mirtilli e lamponi, veramente soffice, dall’insegnante “Marcela”.
Per aiutare la sofficita’, ha sostituito il latte con lo yoghurt.
Inoltre non era assolutamente dolce, perfetta.

Torta con mirtilli e lamponi

E qui la pasta fredda di Berrin, Turchia, che e’ riuscita nella sua preparazione nonostante si trovasse nel bel mezzo di un trasloco e con una cucina provvisoria.

La pasta fredda

In bocca al lupo per l’esame di domani.
Grazie ancora alla pazienza dell’insegnante, Marcela, che e’ riuscita a portarci tutti fino a qua.

Speriamo di rincontrarci presto, magari nel prossimo corso.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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