Normalmente non beviamo grandi quantita’ di caffe’.
Le poche volte in cui ci sono i genitori di Stephan, loro preferiscono bere la brodazza-acquosa-sporca di caffe’ americano, quindi non ci ‘esercitiamo’ ulteriormente nel preparare la nostra caffettiera.
Anche se poco, a me fa piacere bere la mia tazzina di espresso a colazione, con un po’ di latte, ma che almeno il risultato sia buono.
Onestamente preferisco un cappuccino schiumoso, ma ho rinunciato a questa opportunita’ da quando abitiamo in questa casa (con piastra ad induzione in cucina) mentre prima utilizzavamo la nostra ‘Mukka’ Bialetti (su piastra in vetroceramica ) regalata poi allo Zio Andreas.
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Cosi’, dopo un po’ di insistenza – e grazie ad un fortissimo sconto AmazonIANO – abbiamo acquistato la suddetta ‘macchinetta’.
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Una meravigliosa macchina del caffe’ Saeco GranBaristo.
Fortunatamente l’apparecchio non e’ molto ingombrante come puo’ sembrare dall’imballaggio.
E’ stato comodamente posizionato sul ripiano della cucina; la collocazione non e’ il massimo (tra la piastra per cuocere ed il lavandino) ma non ho altro spazio (al momento).
La scelta della macchina e’ stata del tutto casuale, e dettata da due fattori principali: niente cialde o affini, per non doverci legare ad un singolo brand, ma chicchi di caffe’ belli interi, da essere macinati freschi , e dallo sconto, naturalmente.
Fortunatamente con questo apparecchio si puo’ usare anche il caffe’ macinato, cosi’ che al momento stiamo utilizzando le scorte acquistate tempo fa (evitando che inacidiscano).
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Dal poco che ho potuto notare, utilizza un molta di acqua, effettuando un primo lavaggio all’accensione, ed una seconda pulizia al pre-spegnimento.
Ad ogni modo la manuntentione e’ molto semplice, la stragrande maggioranza dei componenti si rimuove e si lava facilmente (in lavastoviglie o a mano).
Ed anche la preparazione delle bevande, tanto che anche Tobias e’ capace (ma non ad inserire il macinato, in quanto e’ posizionato un po’ piu’ in alto di lui e fa fatica).
Vedremo quando passeremo al caffe’ in chicci.
E ci sara’ da ridere, oltre che da testare un sacco di possibilita’.
Naturalmente e’ anche possibile selezionare il caffe’ utilizzando un’apps funzionante via bluetooth.
Un po’ qua … und ein bisschen dort