In Italia il piu’ comune dolce durante il periodo della Pasqua e’ sicuramente la Colomba.
Anche se ho appena visto che esistono altri dolci caratteristici al Sud Italia, fatta prevalentemente con pasta di mardorle o affine..
Qui a Patatolandia esiste l’agnello, che non e’ altro che una torta cotta nello stampo di questo animale – appunto – e gli contribuisce questa forma.
Quest’anno abbiamo ricevuto diversi “agnelli di pasqua” in regalo, logicamente fatti in casa.
Sicuramente l’agnello piu’ degno di nota e’ quella di Sandra, che ha deciso di coprire le nudita’ del piccolo agnellino con marshmellow!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
