Questo “Christstollen-Parfait al ragu’ di arancia” e’ il dolce assaggiato, e poi rifatto, durante il corso che ho frequentato su come cucinare il pesce.
Continue reading “Christstollen – Parfait al ragu’ di arancia”
Questo “Christstollen-Parfait al ragu’ di arancia” e’ il dolce assaggiato, e poi rifatto, durante il corso che ho frequentato su come cucinare il pesce.
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Un sabato diverso, quello appena trascorso.
Qui non si sta mai fermi.
Questo e’ stato un veloce antipasto che ho preparato durante Pasqua.
Piu’ che “fatto”, direi che ho demandato la preparazione alla Zia Olja ed allo zio Roberto. Continue reading “Dadi d’avocado con citronnette”
macchecosae’ il MANGOLD???
Qui a Patatolandia hanno l’abitudine di festeggiare quando, durante la costruzione di una casa, si arriva al tetto.
Sembra proprio che stia affiancando i miei tentativi dolciari con quelli da panetteria. Continue reading “Corona di pane”
Tobias ha trascorso _anni_ a farsi chiamare “Pinocchio” (anche ora lo fa, ma solo per abitudine… o per nostalgia)
Altro acquisto italiano…
Altra torta “rapida” preparata… Continue reading “S.Martino: Crostata senza zucchero (aggiunto)”
Nonostante tutti i giochi che si possono acquistare ad un bambino, siano essi grandi o piccoli, costosi o di “ultima generazione”, non c’e’ nulla di meglio che stare con lui e … creare.