Con il ritorno del figlio, sto cucinando in modo non troppo sano (per me, almeno).
Straccetti di tacchino al forno
Petto di pollo ripieno alle pere
Oramai sto inserendo la frutta raccolta dagli alberi di Opa (quindi pere, mele e uva) quasi in ogni preparazione culinaria.
Petto di pollo alla pizzaiola
Stanca del solito “petto di pollo” cucinato allo stesso modo.
Stanca del fatto che Tobias non tocchi pane a tavola, se non quando c’e’ la presenza di sugo.
Peperone ripieno di carne – in friggitrice
Come “giocarci” i miei 100gr di carne del mercoledi’ sera?
Continue reading “Peperone ripieno di carne – in friggitrice”
Trancio di tonno in padella (cottura veloce)
Per la preparazione di questo trancetto di tonno, bastano veramente pochissimi minuti.
Continue reading “Trancio di tonno in padella (cottura veloce)”
Frittata all’indiana
Nuovo giovedi, nuovo modo per cucinare le uova.
Dahl aromatizzato lenticchie rosse
Mangiando spesso i legumi non so piu’ come prepararli.
Filetto di maiale alle erbe
A volte ritornano le vecchie preparazioni.
Soprattutto quando non sai cosa mettere in tavola.
Altri piatti leggeri (secondi)
Quando il gioco si fa duro, i duri iniziano a giocare.
Salmone al forno con cous cous di cavolfiore
Nonostante tenti di perdere peso, proprio non ce la faccio a mangiare una triste insalatina con carne.
Continue reading “Salmone al forno con cous cous di cavolfiore”