Da un pacchetto aperto di farina fioretto, ero indecisa se preparare un “pan di polenta” o questa torta “di farina di mais e mandorle”, tratta da Sale&Pepe.
Torta di farina di mais e mandorle
Bananabread integrale (avena e farro)
Nuovo giorno, banane tristi
Biscottini ai fiocchi di avena
In casa ho una infinita’ di pacchetti e pacchettini di semi, semini e tanto altro ancora.
Torta alle pere e zenzero (candito)
Da diverso tempo meditavo di preparare questa torta alle pere e zenzero (candito).
Risolatte (cotto con acqua e latte)
Il risolatte e’ ottimo caldo (o tiepido) ma anche freddo.
Pasta con le sarde (senza finocchietto)
La pasta con le sarde e’ un primo piatto della tradizione siciliana che conquista tutti, con il suo sapore ricco e inconfondibile.
Porridge al forno
La mia dieta non procede assolutamente.
Crema di cavolfiore alle nocciole
Sempre alla ricerca di qualche piatto da preparare in modalita’ diversa, non mi stanco (quasi) mai di cucinare.
Merluzzo con porri su crema di peperoni
Questa ricettina di Merluzzo con porri su crema di peperoni e’ semplice nel suo insieme, solo qualche ingrediente in piu’.
Avvento 2024 – Meno zucchero!
Anno Nuovo… Biscotti vecchi.