Un modo diverso per cucinare i soliti asparagi.
Eccovi un “risotto con asparagi, prosciutto e zafferano”!
Panini dolci con gocce di cioccolato
Pizza
Lo so, fare la pizza potrebbe essere facile.. ma ho un odio particolare per la lievitazione: tutte le volte che ci ho tentato e’ fallita miseramente.
Risotto agli asparagi e grana
Al mercato ho trovato degli asparagi bianchi… forse erano meglio quelli verdi, dato che il risultato non rende l’idea, ma non ne ho visti. Continue reading “Risotto agli asparagi e grana”
Cosa leggiamo? “Il tartufo e la polvere” di Stefano Quaglia
Ecco un altro libro gastronomico che ho acquistato con l’ultima spedizione di BOL…
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Cerchiamo di limitarci…
.. un po’ con tutta questa spazzatura.
Ciao Didi!
Dopo 18anni vissuti insieme a noi, spero che ti troverai comunque bene ovunque tu sia ora. Continue reading “Ciao Didi!”
Monaco: “Verkehrszentrum” – Museo dell’Automezzo
Se vi capita di venire qui a Patatolandia (del Sud.. Monaco), ricordate che non esiste solo il “Deutsches Museum” nel quale potete perdervi totalmente, anche per giorni se volete vedere e provare tutto, ma ce ne sono innumerevoli e di diverse tipologie
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Melanzana bianca
Oramai non mi tiene piu’ nessuno quando sono a fare la spesa.
Stephan ci ha rinunciato.
Gratin di cavolo rapa e carne
Ancora un’altra ricetta presa dalla rivista svizzera, che viene pubblicata anche nel suo sito (ora non piu’ disponibile, ma migrato a MIGUSTO).. Continue reading “Gratin di cavolo rapa e carne”