Ultimamente sono carente con le foto, ma spadello ancora qualche cosa in cucina.
India: Pollo Tandoori
Questa volta parliamo e cuciniamo il …. Pollo Tandoori.
Cosa leggiamo? “Il Piccolo talismano della felicita'” – di Alda Boni
Si tratta di un vecchio libro recuperato a casa di una signora ancora piu’ anziana (e che non ha mai cucinato)
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24 agosto: auguri piccolo Tobias!
E’ gia’ passato un anno ed il tempo e’ praticamente volato. Continue reading “24 agosto: auguri piccolo Tobias!”
Alkermes… questo sconosciuto
Ci sono, a volte, dei prodotti che non si acquistano dato che se ne usa solamente una piccolissima parte e, il resto, viene totalmente dimenticato.
Arrosto alle mele
Dato che ho smesso – almeno per qualche mese – di produrre “spezzatini”, eccomi con un arrosto di maiale alle mele. Continue reading “Arrosto alle mele”
Svezia: Pyttipanna
Stiamo (ovvero Tobias) mettendo i denti.
Siamo nervosi. Continue reading “Svezia: Pyttipanna”
Caffe’ dall’Ecuador
Abbiamo ricevuto in dono un po’ di caffe’ dall’Ecuador (circa 2 kg). Continue reading “Caffe’ dall’Ecuador”
Tempo di Biergarden
Con l’avanzare della bella stagione, i BierGarten aprono i battenti.
Ferragosto… sole mio non ti conosco!
Oggi il tempo qui e’ un po’ cosi’.