Quando si dice… gola!
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Chef Stefano Barbato: Pangoccioli / panini al latte
Fragole e curiosita’
Lo sapevate che esiste una storia che narra la creazione della fragola?
Pasta al sugo di cozze
Avevamo voglia di mangiare un buon piatto di spaghetti.
Cosa fare?
Focaccia al latte.
Ed eccomi ancora qua… con la solita voglia di provare ma, soprattutto, TROVARE la ricetta della focaccia perfetta.
# 68 – Repubblica di Guinea. Kansiyé
La Guinea (AFI: /ɡwiˈnɛa/), ufficialmente Repubblica di Guinea (in francese République de Guinée), nota informalmente anche come Guinea Conakry, è uno Stato dell’Africa occidentale. Confina con Guinea-Bissau e Senegal a nord, Mali a nord e nord-est, Costa d’Avorio a sud-est, Liberia e Sierra Leone a sud, oceano Atlantico a ovest.
Il suo territorio racchiude la sorgente dei fiumi Niger, Senegal, e Gambia.
# 68 – Repubblica di Guinea. Te freddo all’ibisco
Con cosa accompagnare il nostro pasto della Guinea?
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# 67 – Giamaica. Budino di farina di mais giamaicano
Sempre per la Giamaica….
Non volevamo preparare anche un piccolo dolce?
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# 67 – Giamaica. Rundown
La Giamaica (in inglese Jamaica) è uno stato insulare delle Grandi Antille, lungo 240 km e largo 80 km, situato nelmar dei Caraibi.
# 67 – Giamaica. Verdure miste con insalata di noci candite e salsa allo zenzero di carota
Non avendo trovato tutti gli ingredienti di contorno al mio Rundown della Giamaica, ho deciso di preparare un’insalata.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort