Questa e’ la seconda volta che preparo la “focaccia ballerina“, cosi’ chiamata in onore della compagnia di ballo del Nonno, che ha passato la ricetta alla sottoscritta.
Focaccia ballerina
# 93 – Repubblica Turca. Ayran (bevanda)
L’Ayran è una dissetante, salutare, rinfrescante e spumeggiante bevanda analcolica ghiacciata a base di yoghurt, acqua e sale, particolarmente adatta a l’estate.
# 93 – Repubblica Turca. Etli yaprak dolmasi
Essendo stata presa dalla scia della Repubblica Turca, non mi sono fermata alla sola preparazione del Börek, mangiato poi a pranzo.
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# 93 – Repubblica Turca. Börek
La Turchia (nome ufficiale: Repubblica di Turchia; in turco: Türkiye Cumhuriyeti) è uno Stato transcontinentale il cui territorio si estende per la maggior parte nella penisola anatolica, nell’Asia occidentale, e comprende anche una parte europea: l’estrema parte orientale della Tracia, detta anche Turchia europea.
Hüttenbau 2020
Anche quest’anno si e’ presentata la possibilita’ di partecipare all’Hüttenbau.
Monaco: Umadum – Ruota Panoramica di Monaco
Una vista sulla citta’ di Monaco in formato “inusuale”, questo e’ quanto abbiamo fatto e che voglio mostrare con alcune foto qui.
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# 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish
Saint Vincent e Grenadine (in italiano anche: San Vincenzo e Grenadine; in inglese Saint Vincent and the Grenadines) è uno Stato insulare dell’America centrale facente parte delle Piccole Antille.
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13enne.
Ed un altro anno e’ oramai passato.
Bettys Reisküche: Reis mix lila
State cercando un mix di riso esotico con caratteristiche particolari?
Cosa leggiamo? “Harry Potter and the cursed child”
Finalmente la nostra biblioteca ha riaperto i battenti ai primi di maggio.
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