Ancora una volta mi sono fatta prendere dallo sconforto su cosa cucinare… Continue reading “Da “Cotto e Mangiato”: Caramella di pesce”
Trota salmonata al pepe verde
Questa “trota salmonata al pepe verde” e’ il “piatto” proposto dalla ricetta trovata. Continue reading “Trota salmonata al pepe verde”
Filetto di maiale al latte
Finalmente ho forse capito che il filetto di maiale non va cotto molto. Continue reading “Filetto di maiale al latte”
Filetto di maiale alle erbe
Solitamente non riesco mai a cuocere bene il filetto di maiale. Continue reading “Filetto di maiale alle erbe”
Ossobuco… mmmmhhh
Lo so, qui a casa mia nessuno li mangia.
Rotolo di uova
Almeno una volta a settimana bisognerebbe mangiare delle uova.
Continue reading “Rotolo di uova”
Salmone in corteccia di albero
Giovedi’ al mercato, dopo l’acquisto di frutta, verdura ed una pralina di cioccolato (oramai un rito per convincere il piccolo a vestirsi ed a uscire di casa), siamo passati dalla pescheria. Continue reading “Salmone in corteccia di albero”
Rewe: Koenigsberger klopse
Come sempre mi faccio prendere la mano ma, prima ancora, gli occhi. Continue reading “Rewe: Koenigsberger klopse”
Petto di pollo con le noci
Con una piccola aggiunta, anche il normale petto di pollo al latte cambia aspetto! Continue reading “Petto di pollo con le noci”
Carre’ di maiale con le mele
E’ stata una “lotta” per cercare di convincere il nonno a preparare una seconda portata, diverso dal solito, per il pranzo di Natale.