L’Armenia (in Hayastan), ufficialmente Repubblica di Armenia (in Hayastani Hanrapetut’yun), è uno Stato asiatico indipendente del Caucaso meridionale, con capitale Erevan.
Continue reading “# 75 – Repubblica di Armenia. (finti??) Manti”
Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova
L’Armenia (in Hayastan), ufficialmente Repubblica di Armenia (in Hayastani Hanrapetut’yun), è uno Stato asiatico indipendente del Caucaso meridionale, con capitale Erevan.
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La pasta alla Montecarlo è un piatto ricco e di non certo dietetico… a base di ragù, pesto e panna.
L’Uganda è uno Stato dell’Africa Orientale, con capitale Kampala.
Continue reading “# 74 – Repubblica dell’Uganda. Rolex con chapati alla carota”
Trovandoci alle Barbados, ho pensato bene di preparare anche un piccolo antipasto “a tema”.
Continue reading “# 73 – Barbados. Avocado ripieni (di pesce)”
Barbados è uno Stato insulare indipendente, facente parte delle Piccole Antille, situato sul confine tra il mar dei Caraibi e l’oceano Atlantico.
L’isola occupa una superficie di 430 km², ed è principalmente piatta, con alcune colline all’interno.
Continue reading “# 73 – Barbados. Cou cou con pesce (volante) fritto”
La Costa d’Avorio, ufficialmente Repubblica della Costa d’Avorio (in francese République de Côte d’Ivoire), è uno Stato dell’Africa occidentale.
Continue reading “# 72 – Repubblica della Costa d’Avorio. Kedjenou.”
Ecco un pranzetto velocissimo da preparare. Continue reading “Avocado al forno con uova”
La Finlandia, ufficialmente Repubblica di Finlandia (in finlandese: Suomen tasavalta e in svedese: Republiken Finland), è un paese dell’Europa del nord, facente parte della regione nota come Fennoscandia e della penisola Scandinava (Unione Europea).
Continue reading “# 71 – Repubblica di Finlandia – Lohta ja perunoita uunissa (pesce)”
Lo Sri Lanka, il cui nome ufficiale è Repubblica Democratica Socialista dello Sri Lanka (இலங்கை in tamil), conosciuta anche come Ceylon (nome ufficiale fino al 1972), è uno stato insulare che si trova in Asia e occupa l’omonima isola al largo della costa sud-orientale del subcontinente indiano.
Giusto per cambiare dalla solita pasta e dal solito riso, preparato in versioni diverse, ho cucinato della fregola sarda.
Continue reading “Fregola sarda ai frutti di mare – in Pentola a Pressione”