Sfogliando una delle riviste dell’Esselunga, sono incappata in questa proposta Continue reading “Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli”
Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli
Pollo al latte e zenzero ed agrumi
L’altra sera ho visto un pezzetto di Alice TV, nello specifico la trasmissione “La salute vien mangiando“. Continue reading “Pollo al latte e zenzero ed agrumi”
Weisswurst – Weißwurst
Qui a Patatolandia esistono innumerevoli tipi di wurstel.
A seconda della regione in cui ci si trova, puo’ capitare di imbattersi in uno di un colore piuttosto che in un altro, con ingredienti totalmente diversi tra di loro Continue reading “Weisswurst – Weißwurst”
Apriamo la stagione del BBQ e mangiamo “flanksteak”
Finalmente il tempo e’ diventato clemente – anche se per Pasqua aspettiamo un leggero nevischio e calo delle temperature (sorpresa..sorpresa..).
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Brancaleone Da Norcia
A seguito del terremoto in centro Italia di ottobre 2016, molte persone si sono mobilitate per aiutare le popolazioni italiane colpite. Continue reading “Brancaleone Da Norcia”
Pollo al ginepro farcito di castagne
Una volta tanto provo a non seguire gli schemi del “solito” cibo. Continue reading “Pollo al ginepro farcito di castagne”
Dino.. il Tacchino (o dinosauro)
BBQ
Lo sapete che mi piace il BBQ?
FratelliBeretta: Stinco gia’ cotto
Ebbene si, nonostante abiti a Patatolandia, patria dello stinco di maiale (Schweinaxe), vado a comperarmi gia’ bello preparato (nonche’ prodotto da produttori italiani)…
Tacchino coi piselli
Questa e’ un’altra ricetta pressocche’ leggera, che ho seguito quando il nonno era qui da noi, ad agosto Continue reading “Tacchino coi piselli”