Il ragu’ puo’ essere preparato in tanti modi diversi sia come carne che con o senza pomodoro.
Ragu’ bianco cremoso
Bon roll con spinaci e speck
In Italia il “Bon roll” mangiano tutti, il Nonno, Roberto ed Olja, e chissa’ quante altre persone.
Kafta (kofta) di carne mista
L’idea era di preparare dei burger, dato che quando sono andata a fare la spesa non li ho trovati, cosi’ ho preso del macinato.
Medaglioni di maiale con speck e montasio
Ultimo pasto, di domenica, prima del termine del mio periodo “cheto”.
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Spezzatino di tacchino/pollo con olive e semi di finocchio
Stufa del solito petto di pollo, piu’ o meno dietetico, in questo periodo in cui mi posso “sfogare” con il grasso, ecco uno spezzatino.
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Keto 21giorni + 1
La dieta e’ terminata.
Petto d’anatra – cottura basic
Quest’anno San Martino mi e’ sfuggito, sia per non averci minimamente pensato, sia per la dieta.
8/21 – Keto
Oggi si inizia la seconda settimana.
2/21 – Keto
Secondo giorno di keto.
Pollo con patate e piselli – MSP
Altro giorno, altro pollo.