Eccomi nuovamente con una preparazione dove la verdura viene “nascosta”.
Pasta con cavoletti, carote e panna
Zuppa cremosa di carote con crostini di noci
Ho tantissime ricette che vorrei provare.
Poi mi faccio influenzare sempre dalle mailing list di due siti culinari, che mi scrivono quasi ogni giorno, con ulteriori proposte accattivanti.
Continue reading “Zuppa cremosa di carote con crostini di noci”
Crema di carote e ceci speziata
Ero alla ricerca di una zuppa con legumi calda ed avvolgente, da preparare per la cena della domenica.
Carbonara (dei poveri)
Dopo lo shock causato a Stephan con la preparazione, e relativo pasto, del fegato, cuore e ventrigli del pollo, non mi e’ restato che “farmi perdonare” preparando una carbonara.
Pasta con feta e barbabietole
Non amo lasciare il cibo in frigorifero, portandolo ben oltre la scadenza.
Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane
Non riesco proprio a spiegarmi il comportamento di Stephan e la sua repulsione contro la verdura.
Continue reading “Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane”
Minestra d’avena con carote
Per oggi ho preparato questa minestra diversa dal solito, con l’avena cotta in maniera “salata” e l’aggiunta di carote.
Salmone con spaetzle agli spinaci
Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.
Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.
Risotto con gherigli di noce
Ed anche oggi e’ andata…