Ancora non mi capacito come riesco facilmente a farmi “influenzare” con la cucina.
Frittata coreana
Pasticcio di pasta
Da quando Tobias e’ tornato a casa, il seguire la dieta e’ estremamente faticoso.
San Martino 2024
San Martino e’ stato festeggiato con un giorno in anticipo a casa nostra.
Zuppa di piselli spezzati
Sembrerebbe che, quando non ho fantasia su cosa cucinare, mi dedico ai legumi.
Strozzapreti alla sorrentina
Dopo anni, finalmente, sembra che Tobias abbia iniziato a mangiare altro.
Pasta alla zucca risottata
Non ero sicura di aver gia’ preparato una pasta risottata alla zucca…
Frittata di pasta (pseudo) cacio e pepe
Giovedi’ uova.
Oramai e’ quasi un ingrediente fisso.
Un po’ come “sabato pizza”.
Dahl di lenticchie con menta e yogurt
Le sto provando tutte ma, al momento, non riesco ancora a preparare un dahl di lenticchie decente.
A tutto… mango!
Il mio pranzo libero della domenica e’ stato dedicato ad un ingrediente unico: il mango.
Passato di piselli spezzati (secchi spezzati)
Nel mio pasto con legumi mi sto attrezzando, gustando nuove combinazioni di sapori e tentando, per quanto possibile, di mischiare un po’ gli ingredienti.
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