Nonostante il nostro giro del mondo continue, le tradizioni si tengono e si mantengono.
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Lenticchie in umido – in Pentola a Pressione
# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanadas
Oggi scrivo un secondo post per questa nazione (Ecuador e Galapagos).
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# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Pollo con salsa de maní
Da Wikipedia possiamo trovare le seguenti informazioni a riguardo della cucina dell’Ecuador e delle isole Galapagos.
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# 17 – Confederazione Svizzera. Fondue bourguignonne
Diciamo che il solo pensiero di dover trovare una preparazione Svizzera mi ha fatto venir male.
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Haar: Kebab
Settimana scorsa non c’era scuola, solo per un giorno, ma con Tobias ce la siamo goduta un pochino…
# 12 – Repubblica di Cuba. Ropa Vieja – “Vestiti vecchi”
Oggi abbiamo volato sull’isola di Cuba.
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# 7 – Regno del Belgio. Kippenwaterzooi ( Waterzooi di pollo )
Questa estate con Tobias siamo andati in Belgio giusto qualche giorno durante il nostro gito, cosi’ che ho avuto la possibilita’ di testare anche la loro cucina.
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# 5 – Ungheria. Gulaschsuppe
Continua il nostro giro per il mondo.
# 4 – Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord. Cottage Pie e Scones
Proseguiamo il nostro “giro del Mondo nel cibo” approdando nel Regno Unito.
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Pesce.. finto!
Le lezioni di tedesco erano finite.