Al ritorno a casa, dopo i pochi giorni trascorsi a Milano per prendere il Nonno e portarlo qui al fresco, nonostante la spesa fatta non avevo niente di “fresco” in casa.
Pasta con le lenticchie
Insalatona con gamberi e fragole
Ogni tanto la voglia di restare davanti ai fornelli sparisce.
Fregola sarda con pesto e gamberi
Gli orari della famiglia sono sempre diversi, e non sono ancora diventata un ristorante.
Salmone in crosta – in friggitrice ad aria
Non che qui a Patatolandia faccia cosi’ tanto caldo, almeno al momento, ma cucinare velocemente mi permette di fare tante altre cose.
Continue reading “Salmone in crosta – in friggitrice ad aria”
“Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt
Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).
Continue reading ““Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt”
Spiedini di tonno – in friggitrice ad aria
Fa caldo.
Questo mi uccide.
Continue reading “Spiedini di tonno – in friggitrice ad aria”
Pasta, melanzane e feta – in friggitrice ad aria
Con questo tempo caldo non ho proprio voglia di cucinare.
Continue reading “Pasta, melanzane e feta – in friggitrice ad aria”
Strudel di zucchine e formaggio
Inspiegabilmente mi sono ritrovata nel frigorifero una pasta sfoglia.
Quiche con gamberi e porri
Era da tanto tempo che non preparavo una quiche: facile, veloce e che risolve il pasto.
“Cosa dira’ la gente” – Naan e dahl
Cosa dira’ la gente