… e continuiamo la lista delle preparazioni effettuate per “smaltire” o, per lo meno, per cercare di smaltire, parte della frutta raccolta negli alberi di Opa.
Torta invisibile di mele
Torta di prugne ( Zwetschgendatschi )
La frutta fa bene ma Stephan la evita tutte le volte.
Muffin classici (ai mirtilli) all’uva
In frigo ed in cantinaabbiamo ancora una quantita’ esorbitante di frutta: mele, pere, uva e prugne.
Ciambella “Abbracciamoci”
Perche’ non iniziare la giornata con un caldo abbraccio mattutino?
Gelato di yogurt (greco) con mirtilli
Il fatto di essere in un regime alimentare “controllato” non e’ una situazione restrittiva e privativa, tanto da non poter assaporare un fresco gelato in questa calda (?) stagione estiva.
Cake al caffe’ e noci brasiliane (Prova)
Quest’anno, per il compleanno di Tobias, sono rimasta senza idee per la preparazione della sua torta che, comunque, verra’ eseguita nell’ultima settimana di agosto (prima non ci siamo e non ho tempo).
“Orso Yoghi” – Torta di mele (senza uova e senza burro)
Quando ero piccola la televisione era gia’ stata inventata, ma non trasmetteva tutti i programmi di ora.
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Pan di limone
Ancora idee (overnight) porridge e chia
Lentamente mi sto abituando alla preparazione dell’overnight porridge, cosi’ da trovare pronta al mattino una sana colazione..
Semolino dolce e vecchi merletti
Con il caldo non ho molta voglia di mettermi ai fornelli e cucinare.