Pare che la primavera sia arrivata anche da noi, almeno al momento non nevica come durante l’inizio della settimana.
Budino di miglio
Austria: Kaiserschmarrn ai mirtilli
La prima volta che ho assaggiato i “Kaiserschmarrn” era al termine di un pasto tipico bavarese, in un Biergarten. Continue reading “Austria: Kaiserschmarrn ai mirtilli”
Mele con ripieno di cantuccini
Ultimamente sono carente con le foto, ma spadello ancora qualche cosa in cucina.
Creme caramel in arancione
Mentre sistemavo le pagine di Sale&Pepe, ho trovato questa ricettina da fare con la zucca…. CREME CARAMEL in ARANCIONE
Crumble… primo esperimento (per iniziare)
Non avevo mai fatto un crumble in vita mia… Continue reading “Crumble… primo esperimento (per iniziare)”
Budino all’ananas
Mentre stavo cercando di “sbaraccare” parte della cucina, in previsione dell’immente (entro marzo) trasloco, ho ritrovato la seconda busta del “budino al fiordilatte”, cosi’ l’ho preparato.
“Sapori di Vipiteno”
Per evitare le coliche al pupetto, ho diminuito l’assunzione di latticini (leggere formaggi, ad eccezione di 1 pizza alla settimana)
Pesca Melba
Mi e’ capitato di sentire di uno yoghurt al gusto di “pesca melba” e, ancora ora, sto pensando al suo possibile sapore.
Dr.Oetker: Yoghur con biscotti al cocco (Weihnachts-Vielfalt kokos-makrone)
Questa volta trattero’ di uno Yoghurt, assolutamente NON magro (3,7% di grasso), che mi ha colpito ed al quale non ho potuto resistere.
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CremeDeli al Cioccolato – (Cameo)
Finalmente questa delizia e’ arrivata anche in Italia!!