Spesso il mio giro per il Mondo mi porta a conoscere non solamente nuovi ingredienti, nuove metodologie per la preparazioni ma anche cibi diversi.
Pane rustico catalano
# 86 – Principato di Andorra. Mel i Mato
Il Principato di Andorra confina con Spagna e Francia.
# 86 – Principato di Andorra. Bistecca in Tartare
Come si diceva precedentemente, il Principato di Andorra ha iniziato a conosce e mangiare la bistecca in tartare.
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# 86 – Principato di Andorra. Pa amb Tomaquet / Pan Tumaca
Andorra, ufficialmente Principato di Andorra (in catalano Principat d’Andorra), è un microstato situato nei Pirenei orientali, tra la Francia e la Spagna.
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Vacanze 2019! (parte seconda)
Se siete curiosi di sapere cosa abbiamo fatto Tobias ed io durante le vacanze del 2019, non vi resta che vedere qui.
Vacanze 2019! (parte prima)
Ebbene si.
Fino all’ultimo momento non sapevano ancora se andare in vacanza (nel 2019), se fare qualche cosa, se stare a casa … ed alla fine
Siamo partiti
Pasta alla Montecarlo
La pasta alla Montecarlo è un piatto ricco e di non certo dietetico… a base di ragù, pesto e panna.
# 71 – Repubblica di Finlandia – Lohta ja perunoita uunissa (pesce)
La Finlandia, ufficialmente Repubblica di Finlandia (in finlandese: Suomen tasavalta e in svedese: Republiken Finland), è un paese dell’Europa del nord, facente parte della regione nota come Fennoscandia e della penisola Scandinava (Unione Europea).
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# 65 – Regno di Svezia. Surdegsbröd
Durante la mia ricerca per qualche ricetta caratteristica della Svezia mi sono piacevolmente scontrata con questo sito.
# 65 – Regno di Svezia. Cinnamon buns
Questi dolcetti svedesi li avevo gia’ preparati tempo fa…
Per l’occasione li ri-voglio presentare.