L’idea di provare a fare questi “cestini di avena, miele e banana” mi e’ venuta guardando Instagram.
La sua semplicita’ nella preparazione e’ disarmante… sino a quando non ci si mette.
Sicuramente tutto sta nella manualita’ personale, la mia e’ decisamente scarsa, che facilita notevolmente i pochi passaggi.
Ma vediamo insieme come si preparano….
La ricetta e’, come detto precedentemente, presa da #marieleincucina (marielefloris)
Ingredienti – Cestini di avena e miele – per 6 cestini
120gr di fiocchi di avena 1 banana non troppo matura 1 cucchiaio di miele
Procedimento
Mescolate in una ciotola i fiocchi di avena con la banana ed il miele.
Con l’impasto ottenuto rivestite gli stampini da muffins (*) e con un cucchiaio date la forma ai vostri cestini, avendo cura dche siano tutti dello stesso spessore.
Infornate a 180gradi, forno statico, per 20 minuti.
Lasciateli raffreddare e riempiteli con… quanto preferite.
Potete fare una base di yoghurt bianco, dolcificato, con frutta, crema chantilly, panna montata, crema al cioccolato, budino, etc…
E, naturalmente, decorate a gusto: frutta, codette, croccantini, cioccolato, etc..
Essendo a dieta, mi sono fatta “un baffo” di cestino.. 🙂
Il mio contenitore di avena, miele e banane era riempito con yoghurt naturale ed un mezzo cucchiaino di crema di cioccolato
AL momento non so che fine abbiano fatto i restanti 5… sicuramente sbranati dai componenti della famiglia, riempiti di non si sa cosa, come lascito per la mia partenza italiana.
Note Personali
- Nella ricetta originale si parla di utilizzare stampini di carta forno. Ora non so se i miei fossero giusti i sbagliati, sta di fatto che, essendo di carta, si sono praticamente incollati alla preparazione.
- Se doveste avere quelli di silicone, probabilmente potrebbero essere piu’ indicati.
Un po’ qua … und ein bisschen dort