Questa sarebbe stata una pasta veramente leggera, se non fosse stato per un ingrediente in particolare (che ho aggiunto, ma ho verificato in seguito il suo valore!).
Accidenti!
Nel mio particolare caso, si tratta di un mix di verdure, sfumate con un poco di salsa di soia e di semi di sesamo.
La pasta utilizzata era l’ultimo pacchetto di Shirataki presente nella mia dispensa.
L’ingrediente incriminato?
Una scatoletta di vongole al pomodoro!
( si, lo so, poco si associano alla salsa di soia.. ma volevo aggiungere qualche cosa.. ed erano li’ da diverso tempo ).
Un po’ qua … und ein bisschen dort
