Come scritto precedentemente, ho acquistato del pesce scontato il sabato pomeriggio, nel supermercato del paese vicino.Ecco dunque un altro piccolo esempio del mio acquisto (oltre alla coda di pesce) … delle ostriche.
Non avendo mai acquistato delle ostriche, e non avendole mai provate, non ero proprio sicura della freschezza, cosi’ ne ho acquistate solamente 2.
Giusto cosi’, per un assaggio.
La fase di apertura l’ho delegata all’uomo (grande) di casa.
Con l’aiuto del taglia-grana (che immagino sia presente in TUTTE le famiglie italiane) ha contribuito alla sconfitta dell’ostrica.
Sale, limone e giu’ in un boccone!
PS: Per la cronaca.. non avevamo il vinello bianco, cosi’ abbiamo aperto una bottiglia di brut.
PPSS: Ho sentito che le ostriche sono afrodisiache… nessun problema, non temete!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
