Polpette al Microonde

Altra ricettina al micro.

Stessa collana di volumi ( ‘Microonde in cucina’, ma diverso numero ‘Carne’ ).

Ingredienti

450gr carne macinata
 1 uovo
 60gr pangrattato
 1 cucchiaino di sale
 1 pizzico di origano o di prezzemolo
 1 pizzico di pepe

Procedimento

Mescolate gli ingredienti e formate le polpette.

Intensita’ Massima:  7-9 minuti le polpette grosse
8-10 minuti le polpette piccole

Disponete le polpette in una pirofila (in qualsiasi posizione) o in un piatto (intorno al bordo).
Cuocete al micro ad intensita’ massima per 4-5 minuti
Ruotate le polpette (sopra-sotto) e cuocete per il tempo rimanente.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *