Lo so, fare la pizza potrebbe essere facile.. ma ho un odio particolare per la lievitazione: tutte le volte che ci ho tentato e’ fallita miseramente.
Finalmente ho trovato qualche soluzione hai miei problemi, cosi’ non demordendo, ci ho ritentato.
Il risultato e’ stato piu’ che soddisfacente: la pasta e’ cresciuta cosi’ tanto che mi ero anche spaventata, pensando ai possibili modi per utilizzarla tutta.
Ecco quindi la mia “creatura”..
Non e’ ancora la “ricetta perfetta”, ma ne sono ugualmente soddisfatta.
Un po’ qua … und ein bisschen dort
