Mi sono imbattuta in una confezione di SuziWan al supermercato (Esselunga).
Come resistere alla tentazione di provare qualche cosa di nuovo?
Dopo aver valutato quale potesse essere l’ingrediente principale tra il maiale, i gamberi ed il pollo, ho deciso con quello maggiormente pubblicizzato sulla confezione: il pollo.
La preparazione stessa non richiede grandi abilita’ nella cucina, e’ sufficiente seguire le istruzioni scritte in molte lingue (tra cui l’italiano 😉 , ed anche il tempo specificato sulla confezione combacia con la fattibilita’ della cosa.
Almeno sencondo la mia esperienza.
Nel mio caso ho utilizzato una normale padella, trascurando il wok per altre occasioni un po’ piu’ in “grande stile”.
Il risultato, nonostante tutto, non e’ stato poi malaccio, soprattutto sbrigativo e di effetto.
Le porzioni di riso erano giuste per 2 persone, curioso era anche il “sacchetto traforato” da utilizzare come scolapasta e facilitarne cosi’ la cottura.
Magari aumentando un attimino il pollo(?) sarebbe stato meglio… ma non troppo, essendo la salsa gia’ quantificata.
Anche il gusto agrodolce e’ decente e, sinceramente, sul mercato (ma anche negli stessi ristoranti cinesi) si puo’ trovare di peggio.
Devo ammettere che sono stata positivamente colpita dai fattori nutrizionali impressi sulla scatola.
Sinceramente, nonostante spenda almeno 3 ore al supermercato leggendo tutti gli ingredienti, non mi era mai capitato di vedere una cosa simile.
Oltre alla possibilita’ di potersi iscrivere alla mailing list, nel sito si possono trovare anche delle ricettine facili utilizzando gli altri prodotti e, naturalmente, alcune cineserie (come il calendario ;))
Provero’ altri prodotti, poi vi faro’ sapere.
