Dopo la farcitura con la marmellata effettuata alla mattina, la torta e’ stata portata in ufficio per una merenda verso le 16.
Il taglio orizzontale era stato effettuato ancora tenendo gli occhi chiusi (e’ sempre lungo per me il carburare alla mattina), e questo ha procurato un’incavatura centrale, con relativo accumulo della marmellata, ma che non ha influenzato molto il gusto.
Per la prossima volta mi devo ricordare di usare il filo, come si fa per la polenta..
I commenti sono stati tra i piu’ disparati: per alcuni era troppo dolce, per altri non lo era affatto; alcuni non amavano particolarmente i mirtilli, per altri era una combinazione unica.
E via di questo passo.
Comunque non capisco…ma mi adeguo 😉
Mi e’ stata richiesta la versione 2.0 (con variante ai lamponi, giusto per testare la differenza), oppure qualche cosa di diverso (ma come sono umani i miei colleghi, quando vogliono!).
Beh, dato che questo weekend mi tocchera’ lavorare, se non dovesse succedere nulla potrei tentare un nuovo esperimento.
Se qualcuno ha delle facili idee (niente di particolarmente complicato ed alla portata di tutti), sono le ben accette da provare!
