Per il compleanno congiunto Carmen-Gemelli, hanno organizzato un Brunch.
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Californiana morbidosa alle carote e arancia
# 36 – Repubblica di Malawi. Ntotchi
Ntotchi è un tipo di pane dolve popolare nelle regioni settentrionali del Malawi.
Torta dei benedettini o Pan d’arancia.
Questa torta e’ chiamata Pandarancio o Pan d’arancio dato che e’ preparata utilizzando un’arancia intera, naturalmente BIO.
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# 32 – Tuvalu. Budino Di Cocco Tuvaluano
Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu“, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.
# 32 – Tuvalu. Tonno al cocco
Non vi nascondo che, nonostante abbia ancora tantissime Nazioni da esplorare, non so proprio da dove continuare.
Torta cacao ed arancia (da MSP)
Con tutto questo mangiare “strano” ho evitato (e voglio farlo ancora) di salire sulla bilancia.
Crema di zucca – in Pentola a Pressione
In casa non si riesce a mangiare molta verdura.
# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero Azərbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: Azərbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
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# 21 – Regno del Marocco. Couscous dolce con datteri e mandorle
Dallo stesso libro preso in biblioteca per cercare una ricetta del Marocco, ho trovato anche alcune ricettine per la merenda, colazione.
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# 20 – Repubblica del Gambia. Chakery (dessert)
Nella maggior parte del mondo, troviamo sempre la ricetta del “risolatte”.
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