Per il compleanno di una mia amica italiana, avevo pensato di prepararle una torta con delle castagne, come quella della sua mamma napoletana. Continue reading “Marmeladeundmehr..”
Risotto zucca – pentola a pressione
Per far mangiare alla Nocciolina un po’ di verdura, basta cucinarla e “spantegarla” benbene nel piatto, in modo che non se ne accorga…
San Nicolaus (6 dicembre)
Come spiegato qualche post fa, la mia macchina fotografica e’ miseramente caduta a terra, con l’obiettivo aperto ed ora non funziona piu’.
Spatzli alle verdure
Se in Italia si trova la pasta fresca a buon mercato, qui troviamo gli spatzli (“gnocchetti tirolesi”) . Continue reading “Spatzli alle verdure”
Baumkuchen
A Natale non ci sono solo i tipici dolci (stollen, biscottini, dolcetti di marzapane)… ma anche qualche cosa di piu’ buono (almeno per me).
Pollo alle erbe aromatiche
Una nuova ricetta per la preparazione di un pollo decisamente light
Prima di Avvento – 2009
Qui a Patatolandia c’e’ l’usanza di fare i biscotti..
Muffins cioco-mandorla
Siete curiosi di avere la ricetta Continue reading “Muffins cioco-mandorla”
Plumcake con cranberries
Questa ricetta di “Plumcake con cranberries” l’ho presa paroparo da questo link (ora non piu’ in funzione)
Knorr: Kaes-Spatz’n
Qui a Patatolandia non ho visto i “Quattro salti in Padella”. Continue reading “Knorr: Kaes-Spatz’n”