Ed eccomi qui, a preparare il pranzo di oggi: filetto di merluzzo al vapore, accompagnato da porri stufati.
Merluzzo al vapore e porri
Insalata.. in padella
Insalata.
Non tutti la amano, molti la considerano semplicemente “erba” e non si sentono mucche abbastanza da ruminarla.
Brätwurst con pure
Il Bratwurst e’ una tipica salsiccia tedesca a base di carne di maiale o, meno comunemente, di manzo o vitello.
Torta al cacao senza uova
Per la colazione di domani mattina ho preparato una tortina, facile, al cacao e senza uova.
“Tiramisu” – Tiramisu
In diversi film e serie televisive, come del resto nei cartoni animati, troviamo spesso parlare di cibo. Oppure sono i personaggi stessi che ne assaporano aromi e consistenza. Ed io ne prendo spunto.
Maiale allo sciroppo d’acero con verdure
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.
Tonno in crosta di sesamo
Al supermercato ho trovato, finalmente, del pesce diverso dal “solito salmone”.
Besciamella al microonde
A volte si ha la necessita’ di avere a portata di mano della besciamella pronta.
Gratin di patate con salmone
Neppure io so bene come mi sia venuta l’idea di preparare questo piatto, “Gratin di patate con salmone“
Carbonara (dei poveri)
Dopo lo shock causato a Stephan con la preparazione, e relativo pasto, del fegato, cuore e ventrigli del pollo, non mi e’ restato che “farmi perdonare” preparando una carbonara.