Dopo una settimana veramente calda, siamo tornati ad un clima molto piu’ mite, freddo e piovoso. Continue reading “Fragole e.. confettura”
Zuppa di ceci e ricotta – in Pentola a Pressione
Con molta probabilita’ avrebbe dovuto essere un po’ piu’ liquida, non come questo pure’..
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Biscottini decorati per un noioso w-end
Un altro weekend di pioggia. Continue reading “Biscottini decorati per un noioso w-end”
Pappardelle con Ragu di capriolo
Mi sono stufata di vedere sempre la bistecca rimpicciolirsi e rilasciare una quantita’ esorbitante di acqua nella padella.
Pasta con le patate
Plumcake di carota, yoghurt e noci
Mi sono ritrovata per casa un barattolo di yoghurt da 500grammi che girava da un po’, da troppo tempo, e non vedevo l’ora di terminarlo. Continue reading “Plumcake di carota, yoghurt e noci”
Pasta con ragu e zucca
In preda alla disperazione per far provare qualche cosa di diverso a Tobias, che non ha poi intenzione di mangiare nulla di diverso dal SUO solito, ho fatto anche del ragu’. Continue reading “Pasta con ragu e zucca”
Risotto asparagi, prosciutto e zafferano
Un modo diverso per cucinare i soliti asparagi.
Eccovi un “risotto con asparagi, prosciutto e zafferano”!
Panini dolci con gocce di cioccolato
Pizza
Lo so, fare la pizza potrebbe essere facile.. ma ho un odio particolare per la lievitazione: tutte le volte che ci ho tentato e’ fallita miseramente.