La cucina islandese (Íslenska matarfræði) è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Islanda e ha come elementi principali l’agnello e il pesce: pietanze che hanno costituito, per molti secoli, l’unico alimento per gli abitanti dell’isola.
# 14 – Repubblica d’Islanda. Hreindýr með súkkulaðissósu – Renna alla salsa di cioccolato
