Dalla ciliegia, un po’ come per il maiale, si consuma tutto e non si spreca nulla 🙂
Dal seguente Sito , ho trovato grosse e nuove fonti di ispirazione !
Piccioli
I piccioli delle ciliegie vanno tenuti da parte e fatti seccare all’aria o nell’essiccatore fino a quando perdono l’umidità .
Quindi si spezzettano e si conservano in un vasetto a tenuta ermetica.
Per farne cosa?
Nessun intingolo strano, bensì una tisana depurativa e diuretica.
Questa tisana è in vendita anche nelle erboristerie, ma la vostra autoprodotta è decisamente più economica.
Ingredienti:
1 cucchiaio di piccioli spezzettati per ogni tazza dolcificanti a piacere (miele, malto d’orzo, niente..)
Procedimento
Mettete i piccioli nella tazza, versatevi sopra l’acqua bollente, coprite e lasciate riposare per 15 minuti.
Filtrate, dolcificate a piacere e gustate, meglio se lontano dai pasti.
Tisana seconda opzione:
Ingredienti per infuso di piccioli di ciliegie
5 grammi di peduncoli 100 ml di acqua 1 cucchiaino di miele.
Procedimento
Versate la quantità di acqua indicata in un pentolino e fatevi a fiamma moderata bollire i piccioli di ciliegie o di amarene per 10 minuti.
Trascorso il temo, spegnete il fuoco, filtrate, dolcificate con il miele.
Con 2 -3 tazzine al giorno di questo benefico infuso di ciliegie vi sentirete molto meglio. provare per credere!
Ho fatto seccare e conservato i nocciolini.
Con questi preparero’ un piccolo cuscino, da riscaldare nel microonde, per poi applicarlo sulla parte dolorante qualora dovessi avere qualche problema di cervicale.
Tentero’ di realizzarlo seguendo queste istruzioni .
Un po’ qua … und ein bisschen dort
