Alla fin fine non erano malaccio…
questi Cappelletti Kuerbis-Apfel, di D’Angelo Pasta.
Cerco che non assomigliano proprio a quelli del Giovanni… niente sfoglia sottile, niente velocita’ nella cottura.
Il ripieno era troppo consistente e, a mio gusto, anche troppo speziato.
Un po’ qua … und ein bisschen dort